【掲載のお知らせ】「My Age 2017 秋冬号」に掲載 2017.11.29 久々の投稿になってしまいました。 気付けばもう師走になります。 クリスマスももうすぐですね。 店先に、手作りのリースを飾りました。 集英社さんから発売中の「My Age 2017 秋冬号」にて、発行ライフ推進協会の是友麻希先生に、池下本店の乾燥こうじと生こうじをご紹介頂いております。 是友先生、いつもありがとうございます。 発酵食品の特集が充実していますので、是非皆さんにご覧頂ければと思います。 随分寒くなりましたので、皆さん風邪などひかれませんように。 年内ですが、12月29日の午前中まで営業しております。 年明けは、1月9日からの営業です。 それでは本年も残りわずかですが、どうぞ宜しくお願い致します。 月印甘こうじは、「道産原料」認定商品です。 道産原料登録制度についてはこちらをご覧ください。 道産大豆と道産小麦使用本醸造濃口醤油 北海道の恵庭で栽培されたたいへん美味な大豆