本日7/21(土)、長沼町の農家「ファームクボタ」さんが、札幌の地下歩行空間「クラシェ」に出店されています。
特撰甘こうじで使っているお米は、ファームクボタさんのななつぼしということもあり、今日は野菜と一緒に、特撰甘こうじも販売してもらっています。
そしてなんと、甘酒の試飲もやってくれています!
しっかり冷やした甘酒は、夏の暑い日にぴったりです。
農業に対して馬鹿がつくほど真面目で研究熱心な窪田君の作る野菜はどれも美味しいのですが、特にブロッコリーはお勧めです。
お時間ある方は、是非足を運ばれてみて下さい。